代表よりご挨拶

代表取締役 日野亨

求職者の皆様へ

「笑顔」の価値を知っていますか?

「ありがとう」の意味を知っていますか?

「幸せ」は何処にあるか分かりますか?

有限会社日野が経営するお店は、人生のステージです。

関わる全ての人々が、
幸せを実感し 成長し 自己を実現してゆく為のステージです。

お金だけの為に大切な時間を切り売りする生き方に疑問がある方
仕事の中に人としての成長も求める方
笑顔にあふれ感謝される喜びも得たい方
エントリーをお待ちしております。

私たちのステージに上がり
共に喜びを創造し、物心両面の幸せを実現してゆきましょう。

社員・アルバイト紹介

~お客様に感動を!~
焼肉店が数ある中、私の焼肉に対する常識をくつがえしてくれたのは、
ここ「秋田牛玄亭」です。

店内の雰囲気・お肉のクオリティー・地元食材を使ったメニューづくり・・・
どれをとってもお客様に喜んで頂けるものばかりです。

お客様から学ぶ事も数多く、お料理の提供や心のこもった接客を常に心がけて
います。

お店に関わる全ての人がチームとなって、お客様に感動を与え続けられるように、
有限会社日野と共に成長して行けるよう頑張っています。

これからもずっと、お客様の笑顔が見たいから!

店長 伊藤浩美

~日々 勉強~
お客様に、安心・安全な「喜びある食」の提供を心がけています。

普段家では味わえない上質で臨場感ある空間で、
心豊かなひと時を心地良く 過ごして頂きたく、日々勉強させて頂いています。

私たちの会社のことをまだ知らない方々が沢山いらっしゃると思いますが、
秋田に根ざした企業として、多くの人に知って頂きたいと思っています。


チーフ 高谷和也

~出会いを大切に、新たな発見を求めて~
自分が、料理を提供する際に考え心がけていることは、出会いです。
料理との出会い、食材との出会い、作る人との出会い、生産者さんとの出会い、様々な出会いがあり、その先には新たな世界があります。

「こんな料理あるんだ」「こんな食材初めて食べた」「地元でこんな美味しい食材作ってるのか」

自分の作った料理をお客様に召し上がって頂き、少しでもお客様の世界を、明日を広げられたらと思います。
秋田には、こんなにも素晴らしい物がいっぱいあるということをお客様に伝え、自らも学んでいきたいと思います。


厨房社員 佐藤 樹

~心を満たす食~
私は今の仕事に就くまで、実は6社ほど転々としていました。
その中で得た物は多く、決して無駄ではなかったのですが、どこかやりがいや喜びを感じることがあまりありませんでした。
そして、とある縁で、今の職場で仕事をすることとなり、今までとは違った考え方に出会いました。

お腹を満たす食ではなく、心を満たす食であるということ、関わる全ての人と喜びを共有すること、そしてそれはありがとうから始まるということです。
美しくておいしい料理を作っても、関わる人達と感動を共有できないと、ただの自己満足で、やりがいを感じることは出来ないことにきづきました。

これに気づいてしまったら、もうこの仕事はやめられません。
気づかせてくれた環境や、チームに感謝しています。


厨房社員 伊藤 慎吾

~全てを「ありがとう」から始める~
私の通っていた高校は進学校で周りの友達は進学する人が多かったのですが、
姉が接客の仕事をしている関係で、サービスに興味を持ち接客業に就くという
イメージを持っていました。

実際に働いてみて、ただ料理を提供するだけが仕事じゃないことを思い知り、
自分の考えが浅かったと痛感しました。お客様の立場になって考えることや、
先輩の経験を聞くことも勉強になるし、良い刺激を受けています。

なにより、「人を笑顔にできる仕事に就きたい」と思っていた私にはぴったりで、
自分の目でお客様の笑顔を見ることが出来てやりがいを感じています。

有限会社日野に入社したいと思った理由のひとつに仕事面だけでなく、
「人として成長したい」という目標が叶えられる会社だと、
入社試験の時の話の 中で感じたからです。

何歳になっても仕事を通して、学びながら成長していきたいです。
ホール社員 鈴木 梢

~私たちの仕事は~
私が接客業を始めたのは人と関わる仕事がしたかったからです。

高校生のときに接客業の仕事を経験し単純にお客様に”ありがとう”と言われることが嬉しくやりがいを感じるようになりました。

そして接客業は得るものがたっくさんあります。

自分自身の成長にも繋がります。おなかを満たすだけなら美味しいだけでいいのなら私たちの仕事はいりません。
それ以上にお客様の心を満たすサービスをするのが私たちの仕事です。

少しでも多くのお客様が『来てよかった』と『このお店好きだな』と思って頂けるようにこれからもお客様を笑顔にできる仕事をしていきたいと思います。

ホール社員 吉田 恵里

社内イベントの様子

社内イベントの様子

正社員募集要項

募集職種 ・調理師
・ソムリエ
・ホール接客
(社員としての試用研修期間 2~3ヶ月有)
求める人材 誠実・素直・向上心が有り 自責の立場に立てる人
物心両面の幸せを追求する人
勤務地 各店舗随時募集しております。
給与 月給195,000円~270,000円
調理師・ソムリエ等の資格を持つ方については、資格手当等優遇有り  
休日 シフト制/月6.5日
待遇 社会保険完備・制服貸与・交通費一部支給
有給休暇有・まかない(食事)有
応募 電話連絡の上、本社まで履歴書(写真貼付)をご郵送下さい。
書類選考後、面接日を連絡します。

【本社】
 秋田県横手市増田町増田字上町127-3(地図
 TEL:0182-45-2317

アルバイト・パート募集要項

仕事内容

・調理 及び 接客
・清掃等店内外業務全般
(試用研修期間 1~2ヶ月有)

求める人材 誠実・素直・協調性が有りプラス思考の方
16歳以上 60歳未満   
※ 22時以降は18才以上(法令による)
勤務地 各店舗随時募集しております。
基本的な勤務時間  09:00~14:00
16:00~21:00
18:00~23:00    
(勤務時間帯・勤務時間・出勤日数・休日等は応相談)
給与 時給800円~900円(研修期間中750円~800円)
※22時以降は25%割増

店舗・勤務時間・勤務内容等により若干の違いがありますので、お問い合わせください。
待遇 まかない(食事)有
有給休暇有
正社員への登用実績 多数有
応募 ※1 各店舗「店長・人事担当者」までお気軽にご連絡ください。
※2 本社総務窓口 0182-45-2317 までご連絡下さい。