
1955年 | 先代社長 肉の行商を始めて創業 |
---|---|
1958年 | 旧増田町に店舗を間借りし精肉店開業 |
1963年 | 日野精肉店 建築 開店 |
1979年 | 現本社社屋 日野精肉店 新築 開店 |
1994年 | 有限会社 日野 設立 |
1995年 | 「マタドール」開店 |
1999年 | 「 米沢亭」開店 |
2002年 | 「ほむら家」開店 |
2003年 | 「炭火屋」開店 |
2005年 | 本社精肉店を食肉セントラルキッチン機能 へと改変 |
2006年 | 「湯沢牛玄亭」開店 |
2007年 | 「まんさい屋」開店 (マタドールをリニューアル) |
2008年 | 「牛男」 開店 |
2010年 | 「秋田牛玄亭」開店 「どでん舌」開店 |
2011年 | 「牛男」 閉店 |
2012年 | 「本社ミートセンター」竣工 |
2013年 | 「大仙牛玄亭」開店 「秋田牛玄亭 泰庵」開店 |
2015年 | 2月9日「RBステーキハウス」開店 12月1日「横手豚玄亭」開店 |
2016年 | 10月「牛玄亭厨房」開店 |
2017年 | 1月「大仙豚玄亭」開店 |
弊社の前身は、先代の社長(父)が昭和30年頃に、秋田県横手市増田町で肉の行商から身を起こし創業した精肉店です。創業当時より半世紀以上にわたり、一貫して肉を取り扱い「地域のお客様の喜びの為に」商いを続けて参りました。大きな時代変化の中で平成6年、外食産業への進出を目指し法人成りし、焼肉業態を軸として地域の皆様に生かされながら、着実に歩み今日に至っております。社業を引き継ぎ次の時代へ向けて、「人材という地域の基盤・宝」を育て、「お客様の喜びの為に」食の価値を創造し提案していく事が私の責任と心得ております。今、私たち有限会社 日野は、ひとりひとりの人間としての成長を目指し、命が輝く食を追求し、「人と食と農を繋ぎ、喜びが循環する社会を築く」ことを ビジョンとして企業活動を行っており、感謝を胸に美味しい笑顔をひろげ、皆様と共に歩んで行きたいと願っております。